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Logo Bergtrotte Osterfingen

Winzerabend – mit Gysel 175 Weingut & Lindenhof Buchberg

Freitag, 25. Oktober 2024

18.30 Uhr

Das exklusive Wine & Dine in Schaffhausen

  • Pro Gang können Sie sich auf jeweils zwei Weine von zwei Winzerinnen und Winzer aus dem Schaffhauser Blauburgunderland freuen, welche am Abend direkt vor Ort sind.
  • Lernen Sie die Winzer persönlich kennen und tauschen Sie sich mit Ihnen zu den edlen Tropfen aus.
  • Lassen Sie sich von einem saisonalen Vier-Gänge-Gourmetmenu kulinarisch verwöhnen (auch vegetarisch möglich)
  • Der «Winzerabend» wird regelmässig veranstaltet und findet in der Bergtrotte in Osterfingen statt.

Preis
CHF 125 • CHF 115 (Vegetarisch)
Vier-Gänge-Menu inkl. 2 Gläser Wein pro Gang, Getränke und Kaffee

Mit
Gysel 175 Weingut (Wilchingen): Familie Gysel
Lindenhof-SH (Buchberg): Markus Simmler

Geniessen Sie das Vier-Gänge-Gourmetmenu mit Weinbegleitung:

Fleisch-/Fisch Menu

Kürbissuppe mit Hirsch Salsiz und Chili

***

Carpaccio vom Reh, mit Nüsslisalat, Belper Knolle und Artischocken

***

Rindsinvoltini gefüllt mit Waldpilzen auf Auberginenpüree und Brombeerjus

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Quittencrumble mit Tonkabohnen Glace und Kaffeestreusel

Vegetarisches Menu

(möglich, auf Anfrage)

Reservation

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Die nächsten Winzerabend-Termine

DatumWinzerinnen und WinzerMenu & Details
FR 25. Oktober 2024Gysel 175 Weingut (Wilchingen)
Lindenhof (Buchberg)
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FR 29. November 2024GVS Weinkellerei (Schaffhausen)
Weingut Christen (Wilchingen)
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FR 20. Dezember 2024Weinkeller.sh (Schaffhausen)
Weingut Stoll (Osterfingen)
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