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Logo Bergtrotte Osterfingen

Winzerabend – mit GVS Weinkellerei und Weingut Christen

Freitag, 29. November 2024

18.30 Uhr

Das exklusive Wine & Dine in Schaffhausen

  • Pro Gang können Sie sich auf jeweils zwei Weine von zwei Winzerinnen und Winzer aus dem Schaffhauser Blauburgunderland freuen, welche am Abend direkt vor Ort sind.
  • Lernen Sie die Winzer persönlich kennen und tauschen Sie sich mit Ihnen zu den edlen Tropfen aus.
  • Lassen Sie sich von einem saisonalen Vier-Gänge-Gourmetmenu kulinarisch verwöhnen (auch vegetarisch möglich)
  • Der «Winzerabend» wird regelmässig veranstaltet und findet in der Bergtrotte in Osterfingen statt.

Preis
CHF 125 • CHF 115 (Vegetarisch)
Vier-Gänge-Menu inkl. 2 Gläser Wein pro Gang, Getränke und Kaffee

Mit
GVS Weinkellerei (Schaffhausen): Roland Güntert
Weingut Christen (Wilchingen): Jan Christen

Geniessen Sie das Vier-Gänge-Gourmetmenu mit Weinbegleitung:

Fleisch-/Fisch Menu

Getrüffelte Kartoffelschaumsuppe mit Wilchinger Rauchspeck

***

Gerstenrisotto mit Zwiebel, Mascarpone und Belper Knolle

***

Riblmais Pouletbrust mit 2erlei vom Kürbis und Mini-Aubergine

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Gefüllter Bratapfel auf Maronimousse und Vanille Sauce

Vegetarisches Menu (möglich, auf Anfrage)

Reservation

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Die nächsten Winzerabend-Termine

DatumWinzerinnen und WinzerMenu & Details
FR 25. Oktober 2024Gysel 175 Weingut (Wilchingen)
Lindenhof (Buchberg)
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FR 29. November 2024GVS Weinkellerei (Schaffhausen)
Weingut Christen (Wilchingen)
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FR 20. Dezember 2024Weinkeller.sh (Schaffhausen)
Weingut Stoll (Osterfingen)
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