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Krimi-Theater

die Giftspritze am 15. März 18:15

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Wine & Dine (Weingut Lindenhof & Weingut Christen)

Freitag, 1. Dezember 2023

18.30 Uhr

Lassen Sie sich von einem saisonalen 4-Gänge-Menu kulinarisch verwöhnen. Pro Gang können Sie sich auf jeweils zwei Weine von zwei Winzern aus dem Schaffhauser Blauburgunderland freuen, welche am Abend direkt vor Ort sind. Lernen Sie die Winzer persönlich kennen und tauschen Sie sich mit Ihnen zu den edlen Tropfen aus.

Mit
Lindenhof-SH (Buchberg): Markus Simmer
Weingut Christen (Wilching): Jan Christen

Preis pro Person
CHF 125 / CHF 115 (Vegetarisch)
4-Gänge-Menu inkl. 2 Gläser Wein pro Gang, Getränke und Kaffee

Geniessen Sie das 4-Gang-Menu mit Weinbegleitung:

Fleisch-/Fisch Menu

Getrüffelte Kohlrabi-Schaumsuppe mit Birneneinlage

Randen-Apfelrisotto mit Gorgonzolaflocken und gerösteten Zwiebeln

Gebratener Zander auf Rahmwirz mit Petersilienkartoffeln

Lauwarmes Zwetschgenkompott mit Maisglace

Vegetarisches Menu

Getrüffelte Kohlrabi-Schaumsuppe mit Birneneinlage

Randen-Apfelrisotto mit Gorgonzolaflocken und gerösteten Zwiebeln

Hausgemachte Gartenerbsen-Mais-Tätschli gebacken

auf Kräuterpolenta mit Ratatouille

Lauwarmes Zwetschgenkompott mit Maisglace

Reservation

Sichern Sie sich Ihren Platz! Reservieren Sie per E-Mail (info@bergtrotte.ch) oder mittels Online-Formular:

Reservation Genussevent