Zum Hauptinhalt springen
Logo Bergtrotte Osterfingen

Besucherhinweis

🍂️ Wild in der Bergtrotte 🦌

Entdecken Sie unsere herbstlichen Spezialitäten!

zur Karte

Wine & Dine (Domaine Bösch)

Freitag, 28. Juni 2024

18.30 Uhr

Lassen Sie sich von einem saisonalen 4-Gänge-Menu kulinarisch verwöhnen. Pro Gang können Sie sich auf jeweils zwei Weine aus dem Schaffhauser Blauburgunderland freuen, welche am Abend direkt vor Ort sind. Lernen Sie die Winzer persönlich kennen und tauschen Sie sich mit Ihnen zu den edlen Tropfen aus.

Mit
Domaine-Bösch (Hallau): Peter Bösch

Domaine-Bösch (Hallau): Sommelière Bettina Stoll

Preis pro Person
CHF 125 / CHF 115 (Vegetarisch)
4-Gänge-Menu inkl. 2 Gläser Wein pro Gang, Getränke und Kaffee

Geniessen Sie das 4-Gang-Menu mit Weinbegleitung:

Fleisch-/Fisch Menu

Hausgemachte Gazpacho mit Knoblauchcroutons  
***

Gebratene Pfirsichscheiben mit Büffelmozzarella und fruchtiger Balsamico Essenz

***

Kabeljau Royal gebraten auf Hausgemachtem Peperonata und kleinen Bratkartoffeln

***

Lauwarmer Traubenkuchen mit Sauerrahmglace

Vegetarisches Menu (möglich, auf Anfrage)

Reservation

Sichern Sie sich Ihren Platz! Reservieren Sie per E-Mail (info@bergtrotte.ch) oder mittels Online-Formular:

Reservation Genussevent