7 rot (WeinStamm) - Bergtrotte Osterfingen
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7 rot (WeinStamm)

31.00 CHF

WeinStamm, Thayngen

7 rot, 2012
75cl

Kategorien: ,
Beschreibung

Pinot Noir. Handgelesene Trauben, z.T. getrocknet, klassische Maischegärung mit Temperaturkontrolle. Ausbau in Holzfässern aus Schaffhauser Eiche für ca 12 Monate. (1. und 2. Füllung). Dichtes Rubinrot mit feinen Beeren- und Röstnoten; auf dem Gaumen voll, harmonisch und lang anhaltend. Passt zu Kalb-, Hirsch- und Rehfleisch. Ente und Lamm. Braten mit klassischen Beilagen. Konversationswein.

Vollmundiger Pinot Noir mit viel Frucht und guter Balance auf dem Gaumen. Mundet auch als Konversationswein für einen langen Abend am Kaminfeuer.