Wie gut kennen Sie unseren Blauburgunder? Degustieren Sie Schaffhauser Weine im Vergleich mit europäischen Pendants und testen Sie Nase, Gaumen und Weinwissen im interaktiven Quiz. Erraten Sie Herkunft, Stil und Jahrgang, sammeln Sie Punkte und sichern Sie sich mit etwas Wissen und Glück einen Gutschein als Preis. Beat Hedinger führt durch einen geselligen Abend für Kenner, Neugierige, Geniesser und kleine Wettkämpfer.
Dazu servieren wir ein feines 3-Gang-Menü:
In Burgunder gebeizter Swisslachs mit feiner Randenvariation und würziger Meerrettichcreme
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Zweierlei von der Maispouletbrust mit cremigem Weisswein-Safran-Risotto und aromatisch gebratenen Pilzen
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Luftige Klettgauer Süssmostmousse mit Rotweinbirne und knusprigen Wii-Gewürz-Streuseln
Preis
CHF 79
inkl. Getränke + CHF 30
Leistungen
- feines 3-Gang-Menü
- Optional: Getränkepauschale für CHF 30.– inklusive Apéro, passende Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee
- Eintritt zur Veranstaltung