Beim besonderen Kulinarischen Kino «Raindrop – Die Reise des Wassers» verbinden sich Film und Genuss auf besondere Weise. Gezeigt werden ausgewählte Kapitel des Schweizer Dokumentarfilms, begleitet von einem passend abgestimmten 3-Gang-Menü zwischen den einzelnen Filmsequenzen.
Regisseur Marco D. Graf ist persönlich vor Ort und gibt spannende Einblicke in die Entstehung des Films. So entsteht ein abwechslungsreicher Abend zwischen beeindruckenden Naturaufnahmen, persönlichen Geschichten und feiner Kulinarik in der Bergtrotte.
Feine Bergtrotten-Rieslingsuppe mit eingelegten Trauben und knusprigen Brotwürfeln
***
Zweierlei vom Poulet an Burgundersauce mit getrüffelten Dauphine-Kartoffeln und zartem Rosenkohl
***
Weisse Grand-Cru-Schokoladen-Crème-brûlée mit Zwetschgen
Preis
CHF 79
inkl. Getränke + CHF 30
Leistungen
- feines 3-Gang-Menü
- Optional: Getränkepauschale für CHF 30.– inklusive Apéro, passende Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee
- Eintritt zur Veranstaltung